標高500mで育つ茶葉
標高500mの山の中メインにございます。傍には嬉野の名所「大野原高原」と「大村湾」を見渡せるのどかな所です。
そんな嬉野のおいしい空気をたっぷり吸って育った紅茶
標高500mのうれしの紅茶
緑茶と同じ葉で製造しており、渋みが少なく飲みやすく、フレッシュな香り・甘みが特徴です。
食べチョクで販売中です。
夏の日差しをたっぷり浴びた2番茶の柔らかい芽を使用することで甘さが引き立ちます。
中嶌茶園のこだわり
緑茶と同じで紅茶も摘採〜製品になるまでの期間をなるべく短くして、ベストな品質にする必要があります。当園では摘んだ後ブルーシートに薄く茶葉を広げ太陽熱で葉を萎凋させることで、素早く水分を抜く様にしております。
おすすめの紅茶の淹れ方
ご用意いただくもの（1人分の場合）
① うれしの紅茶3g
② お湯150cc
③ ガラスポット
④ カップ＆ソーサー
⑤ ティースプーン
⑥ タイマー
1.沸騰させた100℃のお湯を準備しガラスポットにお湯を 少量注ぎ、ポットが温まったらお湯を捨てます。
2.ガラスポットに3g（ティースプーン山盛り1杯）茶葉を入れ再びお湯を150cc注ぎ、約3分間蒸らします。「ティーコジー」で保温される事をおすすめ致します。
3.スプーンで一混ぜして、カップに注ぎ淹れます。 香りが広がりやすい浅くて広めのカップがおすすめです。
4.ソーサーにのせて、温かいうちにお召し上がり下さい。
購入方法
オンラインショップ
通販サイト「食べチョク」にて販売中
「食べチョク」トップ画面で『中嶌茶園』でご検索ください。
お問い合わせ
電話番号：080-5265-9242
メールアドレス：nakashimamasayuki0908@gmail.com